Мой Монреаль

- Когда в Америке появляется первая клубника?

- В 6 часов утра, когда открывается супермаркет.

(Анекдот с бородой)

Клубника, которая появляется в Квебеке в июне всего на пару недель, ничего общего с всесезонным американским пластиком не имеет. Это, как говорится, «тот самый вкус» – вкус нашего детства.

Может быть поэтому так много канадцев (и наш брат-иммигрант в том числе) как мухи на  варенье слетаются на многочисленные фермы в окрестностях Монреаля, которые дают возможность самим наполнить лукошки отборными ароматными ягодами. Ну, и поесть между делом. Это замечательное семейное активити. А не хочется собирать – можно купить уже собранные.

С переездом на Запад народ перестаёт изнурять себя закрутками и заготовками – нет необходимости. Но пару баночек домашнего клубничного варенья – обязательный пункт программы у нас в семье. Такое нигде не купишь.

А для интересующихся можем порекомендовать ферму в Лавале, где мы и сняли этот ролик.

Кстати, собирать в Квебеке можно не только клубнику, но и малину, яблоки и разные овощи. Было бы желание.