• «Дегустация по-русски» в Монреале или непропавший выходной

      0 comments

    Субботнее утро 8 мая встретило нас свинцовым небом, затяжным дождём и всего 4o тепла. Не хотелось не только выходить из дома, но даже вылезать из постели. Но выхода не было – весь день в постели не проваляешься. И из дома выйти тоже пришлось – у сына соревнование по танцам, и кроме того, мы запланировали визит в русский магазин (ну хочется побаловать себя вкусненьким, «из детства», чего ни в Lablows ни в Costco не купишь).




    Вообще-то обычно мы ездим в магазины по будням – в 11-12 часов трафика практически нет ни на дорогах, ни в магазинах. Но этот визит был запланирован на эту субботу, так как именно в субботу в Euromix была объявлена дегустация сосисок «от лидера нью-йоркского рынка», «ненавязчивая» реклама которых (сосисок) не сходит с русскоязычных страниц вот уже несколько месяцев.




    А сосиски для нас означают барбекю. А барбекю – это если и не святое, то очень почитаемое нами времяпровождение. И каждый раз, видя очередную рекламу от «лидера нью-йоркского рынка», у нас начинали течь слюнки. А тут дегустация именно этих сосисок. Вот и решили «передвинуть» магазин на субботу.




    Что тут можно сказать. Ну, во-первых, мы правы, что ездим по будням. В субботу на дорогах трафик. И хотя погода была самая мерзопакостная, и из-за дождя и тумана почти ничего не было видно, это не помешало почти всему взрослому населению West Island (так мне показалось) сесть за руль и забить всю 40-ю (разумеется, только в моём направлении :-) ).

    А, во-вторых, нас ещё и обманули. В Euromix таки была дегустация, но не только сосисок, как мы думали. Хорошо, что позавтракали мы легко и прошло часа три – это был «танец живота».




    «Дегустация по-русски» в Монреале




    Начал с салатов – один, второй, третий, четвёртый, но заставил себя остановиться… и перейти к хачапури. От хачапури просто оторваться не мог (к хачапури у меня особая любовь – впервые я их попробовал в свой медовый месяц на озере Рица – почти 25 лет назад – и влюбился). Тёплый (только что приготовленный) хачапури таял во рту, и на начинке явно не экономили. Но… уже ждало мясо –




    «Дегустация по-русски» в Монреале




    шеф-повар только-только поднёс свежую порцию шашлыка (который тут же жарили на заднем дворе, несмотря на проливной дождь). А сосиски, ради которых всё и затевалось. Они тоже не подкачали. Не зря их производитель – лидер :-) . Не собираюсь перечислять всё меню (там ещё много чего было), к сожалению, всего попробовать не удалось – уж очень хотелось дойти до финиша. На финиш-десерт было предложено: торт наполеон, торт ореховый, торт без теста и ещё что-то, до чего я не дойти не сумел – на ореховом сошёл с дистанции (правда, съел три кусочка – ну очень вкусный).




    Вот такая дегустация была вчера в Euromix.




    И я рад, что погода не помешала (хотя и пыталась).
    Во-первых, все мы любим «дегустации» (кто скажет, что это не так, пусть первый бросит в меня камень :-) ). А, во-вторых, теперь я могу сравнить так называемую дегустацию в Costco или даже в Adonis, где вам предложат кусочек сыра или кекса на зубочистке, или чайную ложечку салата, с «дегустацией по-русски» – с размахом и от всей души, которая имела место быть в Euromix.

    Когда я обменялся мнением по этому поводу с одним из хозяев магазина, Феликсом, он недоуменно заметил: «Мы же не чиповые, чтоб на зубочистках подавать. У нас дегустация. А чтобы распробовать, нужно поесть». В чём я с ним всецело согласен.


    В общем, если бы не это дело – дегустация, пропал бы выходной.




    А сын, кстати, тоже хорошо выступил – привёз 3 медали, по одной каждого достоинства.


  • «Бизнес» по-монреальски

      1 comment

    Театр, как известно, начинается с вешалки, а дом – с входной двери. Вот и решили мы как-то раз поменять нашу старую и гадкую входную дверь на новую и красивую. Выбрали модель, нашли фирму с разумными ценами – Blanca Canada называется – и сделали заказ. Было это в сентябре 2007. Обещали установить новую дверь через 2 месяца – нормально, до холодов успевали.

    Тут надо отметить одну маленькую деталь, которая сыграет большую роль в моем повествовании: нам было необходимо ( для соответствия тому, что уже имелось), чтобы наружная сторона двери была покрашена в белый цвет, а внутренняя – в бежевый. Нет проблем, платите деньги – и вам покрасят хоть в серо-буро-малиновый.
    door
    Через два месяца, чин-чинарем, привозят дверь. Семейство в ожидании обновки; рабочие – в предвкушении сбагрить это дело и домой – начинают разгружаться, а я возьми да и спроси каким образом покрашена дверь. Оказалось – с точностью до наоборот: белая внутри, бежевая снаружи. А что, мадам, что-то не так? Предъявляю им бланк заказа, – да, действительно, ошибочка вышла, ну ничего, через месяц привезем как надо. Через месяц уже декабрь, – неприятно, но выбора нет, соглашаюсь.


    В декабре приезжает та же бригада. Здороваемся как старые знакомые. Ну что, в этот раз все в порядке? Да, мадам, все как Вы хотели. Ну тогда вперед!


    Я занялась своими делами, а рабочие своими. Через некоторое время позвали принимать работу: стоит новенькая дверь… бежевая снаружи, белая внутри. Бегу в дом за телефоном, чтобы высказать все что я думаю о всех работниках этой фирмы и их родственниках до пятого колена. Им, конечно, неприятно все это выслушивать, а, с другой стороны, пофиг – все сидят на зарплатах. Но есть контракт, который надо выполнять, тем более, что они вроде как работу сделали, и даже два раза, а денег за нее я им не плачу.


    Обещали изготовить новую дверь и вставить в неё стекло из той, что уже установлена. (Потому что двери они изготавливают сами, им это проще, а стекло – и это самая дорогая часть – покупают). Через два месяца, а с учетом рождественских и новогодних праздников – в марте. А сейчас декабрь, ну ничего, пускай пока эта дверь постоит. Ну пускай стоит – а куда нам деваться?


    В марте приезжают – те же и Додон :-) . Привозят новую «правильную» дверь, снимают ту, что висит у нас и начинают ее разбирать, чтобы переставить стекло. Только на улице мороз, стекло примерзло, и вынуть его невозможно. А чтобы его вынуть нужно как минимум +10. Так что, мадам, надо подождать до мая. Всего лишь? Ну так нам это уже раз плюнуть!


    Так и стояла у нас полгода эта дверь «не в масть». В мае заменили. С четвертой попытки.Только недоделки остались в виде белой внутренней рамы для бежевой двери. Я сказала, пока все не будет в лучшем виде – денег не получат (мы при заказе платили только аванс – 358$, оставалось еще 1000$ ). Обещали вскоре приехать и исправить. До сих пор едут… Но мы уже не в претензии – они свои 358$ отработали сполна.




    Статьи на близкие темы:

  • Монреаль: бизнес по-иммигрантски

      1 comment

    Монреаль: бизнес


    (Пустил жену в соавторы – она тоже хочет свои 5 копеек вставить – Л.Б. :-) )

    Прочитав подборку постов в рубрике «Бизнес по-канадски», захотелось разбавить этот мрак чем то ярким и жизнеутверждающим.

    Так вот. Недалеко от нашего дома недавно открылся  новый филиал  сети «Адонис». (Для тех читателей блога, кто не в курсе: это сеть супермаркетов в Монреале, хозяевами которых являются ливанцы, и в которых, помимо традиционного ассортимента, предлагаются продукты, популярные в странах средиземноморья.)

    adonis1

    Прожив 11 лет в Израиле, мы очень ценим эту кухню, и, естественно, при первой же возможности, я отправилась туда на обзорно-ознакомительную экскурсию.

    Приятные неожиданности начались с момента прохождения через входной турникет: меня поприветствовали. И хотя это был всего лишь автомат, а все равно приятно. Насколько мне известно, другие сети супермаркетов такой фишкой не пользуются: пришел себе и пришел.

    Итак, иду я по залу, все рассматриваю. Ну то, что там чисто, красиво и много всего интересного, так этим нас уже не удивишь, – так и должно быть.

    Дошла до рыбного прилавка. И захотелось мне купить свежей рыбки. Такой, которой еще не пробовала. Но прежде решила задать пару уточняющих вопросов продавцу. Ответ, который я получила, ввел меня в состояние легкого ступора. Мне была выдана краткая информация об этом виде рыбы, оптимальные способы ее приготовления, и даже было подчеркнуто особо высокое содержание  Omega-3. Как вы понимаете, рыба была тут же куплена.adonis

    Иду дальше. А вот и прилавок, где продают маленькие печеньки на развес. Выбор – сортов 20. Или 25. Какое брать? Решаю брать миндального грамм 100-150 на пробу. Так и объясняю продавщице. Она, не долго думая, протягивает мне блюдечко с четырьмя разными видами – мол, пробуй. Сладкое я люблю, а тут вкусно – обалдеть! Как результат , вместо пробных 100-150 грамм был куплен почти килограмм.

    То же самое у прилавка с сырами и колбасами.

    К чему это я все так подробно рассказываю? А к тому, что в этом магазине ты чувствуешь, что ты Клиент. Именно так, с большой буквы. И что если ты зашел сюда потратить свои деньги, будет сделано так, что ты потратишь больше, чем предполагаешь, и сделаешь это с удовольствием.

    Я очень сомневаюсь, что продавцы там получают процент с продаж. Однако они не только тебе взвешивают и упаковывают, как в других суперах, они тебе ПРОДАЮТ, а это уже совсем другая работа. Кстати, подавляющее большинство работников – арабы. Оно и понятно, учитывая направленность магазина и кто его хозяева.

    Я не знаю, является ли такое обслуживание результатом целенаправленной работы с персоналом или это следствие левантийского менталитета, но по сравнению с безликим и равнодушным сервисом в других сетях Монреаля, такой подход моментально и без дополнительных вложений дает результаты в виде увеличения объемов продаж, а соответственно и прибыли. Так что «местным» сетям есть чему поучиться у иммигрантов.

    Другие статьи близкие по тематике:

    Строительный “бум” в Монреале


  • Строительный «бум» в Монреале

      4 comments

    Монреаль: бизнес


    Нашему дому 50 лет – возраст солидный ( хотя для Монреаля не такая уж редкость). Поэтому чтобы поддерживать его в приличном состоянии, мы периодически проводим различные ремонтно-строительные работы.
    За 7 лет нашего стажа домовладельцев накопился довольно солидный опыт общения со строителями. Что не перестает удивлять, так это как они умудряются выживать в конкурентной борьбе. Вот несколько «зарисовок с натуры».
    С чего начинются любые ремонтные работы? Правильно – с оценки их стоимости. Приглашается подрядчик, Вы объясняете ему – более или менее – что Вы хотите чтобы было сделано и просите прикинуть в какую сумму Вам это удовольствие выльется. Сумма, кстати, у разных подрядчиков может очень сильно варьироваться, что, естественно, тоже влияет на Ваш выбор.
    Поскольку очередным пунктом в нашем плане стоит реконструкция входа (крыльцо, walk-way и driveway), то мы, не мудрствуя лукаво, пригласили сделать estimation (оценку) трех разных подрядчиков, проводивших аналогичные работы в домах по соседству. Они пришли, померили и пообещали вернуться с ответом. Было это месяца полтора назад.

    Бум в Монреале

    Как Вы думаете, сколько предложений мы получили? Кто сказал «одно»? Да Вы оптимист! Ни одного! Но это еще не значит, что никто не откликнется. Когда мы меняли кухню и попросили estimation у Costco (да, там тоже можно заказать кухню), то получили ответ через… полгода. Кухня уже стояла новенькая и красивая, заказанная у другой фирмы, порасторопнее.
    Не знаю, как в этом плане обстоят дела в других провинциях Канады и в США, но в Квебеке этот «ненавязчивый сервис» вызывает стойкое déjà vu. Контраст особенно резок, если сравнивать с Израилем – там страна маленькая, а конкуренция высокая, поэтому каждый клиент – ценность и его будут облизывать и ублажать.
    Конечно, мы все понимаем «откуда ноги растут». Достаточно резко затруднить проникновение «чужаков» на местный рынок, создав искусственные барьеры в виде всяких Ордеров, экзаменов по французскому языку и пр. – не важно чего, главное, чтобы это было крайне трудно проходимо – и «аборигенам» можно расслабиться и наслаждаться жизнью.
    Мне кажется, что основной причиной высокого уровня жизни в Канаде являются природные богатства страны. Если бы не было нефти, лесов, рек и пр., а населению пришлось бы жить только за счет мозгов и оборотистости, уровень жизни был бы где-то между Белоруссией и Румынией. Слава Б-гу, на наш век природных ресурсов хватит.

  • Кризис в Монреале или «умное» решение

      2 comments


    Монреаль: бизнес

    .

    Долгие годы в Монреале, как и вообще в Северной Америке преобладал «культ» больших автомобилей. Семейные автомобили необъятных размеров, внедорожники, вэны, различные спортивные модели, все с мощными двигателями, все буквально «пожирающие» горючее.

    Но вот сначала цены на топливо, побившие все возможные рекорды, а затем экономический кризис невиданных прежде размеров заставили многих задуматься – не пора ли начать экономить.

    При этом не все готовы отказаться от своих привычек, в особенности это относится к владельцем дорогих спортивных машин (а таких в Монреале оказалось не мало).

    Но нет проблемы, которую нельзя было бы решить тем или иным путём. Вот и для владельцев дорогих автомобилей нашлось решение.

    Однако подорожало не только топливо, но и многие продукты питания, в том числе и злаковые и кормовые культуры. Что не могло не отразиться на любителях конного спорта. Для них тоже нашлось решение этой «проблемы»  -  Smustang


  • Распродажа от Tommy Hilfiger в Монреале

      1 comment

    .Монреаль: бизнес


    Этот пост – внеплановый. Но жизнь вносит свои коррективы. О чём это я? А о распродаже в Монреале

    Узнали случайно – в Одноклассниках прочли. Подкупило, что рядом – 5 минут от дома. Да и время удачное – полдень. Будний день, рабочее время – ну кто может прийти? Значит быстро управимся.

    Ага! Приехали в 11:58. Толпу увидели издалека (я такое в Монреале видел только раз – когда сына записывал на плавание). Припарковался в полукилометре от магазина – ближе всё было забито. Подошли, стали в хвосте. Очередь, хотя и  неравномерными толчками, но продвигалась вперёд довольно быстро. Было непонятно как вся эта толпа, что была перед нами, поместится в магазине. Пока мы не зашли внутрь, тогда поняли. Два соединённых между собой зала, каждый размером с небольшое футбольное поле. И по всему полю шмотки, шмотки, шмотки. Что-то висело, что-то лежало на столах. И между всем этим сновали люди. Много людей. С мешками (нам тоже выдали такой мешок на входе). У многих по два, у некоторых по три. Плюс перекинутые через руку вещи на плечиках.

    Вау! Это было зрелище! Особо выделялись небольшие группки быстро сновавших туда-сюда китайцев и женщины с колясками, которые были так нагружены «товаром» (коляски, не женщины), что становилось страшно за детей (если они там были – увидеть их не было никакой возможности).

    Мы тоже влились в это «броуновское движение». Никакой системы тут быть и не могло: видишь свободное пространство – займи его раньше других, а потом уже просматривай то, что оказалось в зоне досягаемости. И так  пока либо бюджет не иссякнет, либо загружаться уже некуда будет.

    Меня хватило минут на 30-40. За это время мы успели выбрать мне пару футболок (или поло, я не уверен как их называть), джинсы, шорты, рубашку, спортивную куртку, может ещё-что-то. Пока я ходил всё это мерять (оказалось, что там есть примерочная), жена успела себе тоже выбрать пару-тройку вещей. Всё это не наполнило и одного мешка. Глядя на деловито сновавших во все стороны людей, я чувствовал себя неполноценным: мало у кого был только один мешок, да ещё и полупустой. Правда к ценам претензий нет: 10-15-20, ну может 25 долларов, то что в «обычное время» стоит от 30-40 до 120 долларов и даже более. Так что обещанные «up to 80% off» действительно имели место быть. Всего было потрачено около $200 (а значит сэкономлено около $800 – в этом месте смех в зале).

    Мы пошли занимать очередь в кассу. Когда я увидел, где она начинается (касса в одном зале, а начало очереди в противоположном конце другого зала), я хотел оставить всё жене и уехать домой. А за ней вернуться… часа через два. Но всё оказалось не так плохо. Меньше чем через час (всего лишь 50 минут) мы уже платили.

    Теперь я знаю, что такое «Распродажа по монреальски».

    Другие посты близкие по тематике:


    Можно ли в Монреале торговаться?
    …секс в Монреале

  • «Нехороший провайдер» или почём чужой секс в Монреале

      3 comments

    Монреаль: бизнес


    Сегодня пришёл счёт от моего монреальского интернет провайдера. Это компания Видеотрон, которая предоставляет услуги посредством кабеля. Телевидение и интернет у меня давно «на кабеле», а недавно я присоединил ещё и телефон. Все три стоят порядка 100 – 120$ в месяц (цена зависит от скорости интернета и набора телеканалов). Cегодняшний счёт был почти на 300 $ (!)

    Начал искать в распечатке «откуда ноги растут». В услугах за телефон обнаружил около 15-ти разговоров, каждый длительностью 1 мин., на один и тот же номер, начинающийся с 1-900, и за каждый снято по 12.99$. Дата была одна и таже (12 апреля, вокресенье), и в этот день (вернее вечер – время когда все эти звонки и были сделаны) нас дома не было – мы были в гостях. И дома вообще никого не могло быть.

    Начал звонить провайдеру и разбираться. После соединения и идентификации мальчик с радостью подтвердил, что всё верно, с моего телефона были сделаны соответствующие звонки, ну и начислены соответствующие суммы, которые я и должен оплатить.

    Та как прежде я с такими «сервисами» – по 13 $ за минуту не сталкивался, попросил объяснить, что это может быть. Он опять же с радостью в голосе сообщил, что это «pay-per-call» сервис, преимущественно секс по телефону.

    Я попытался объяснить, что до сих пор ни я, ни жена в подобных услугах не нуждались, что нашему сыну вроде рановато, что больше в доме никого нет, и что вообще в это время нас дома не было.

    Но он меня заверил, что звонки сделаны именно с нашего телефона (или мной, или другим членом семьи), но что я могу за 10 $ заблокировать эту возможность и в будущем избавиться от подобных проблем.

    Стараясь сохранять хладнокровие (хотя это было не просто – этот «секс» мне мог стоить 180 $) я попросил его произвести эту блокировку, а также объяснил, что если они меня вынудят заплатить за «чужой секс», то очень вероятно, что я захочу сменить провайдера (я их клиент с января 2002), а возможно и подать на них в суд, так как нас действительно в это время не было, мы были в гостях, и у нас есть свидетели. Не знаю, какой именно аргумент на него подействовал, но он попросил подождать на линии, не было его долго – минут пять, после чего, он сообщил, что все деньги (за эти разговоры) будут мне возвращены и что я не должен их учитывать при оплате счёта.

    Ну что ж, можно сказать отделался лёгким испугом и 10 $. Вот только потом нам с женой практически одновременно пришла одна и та же мысль: а может это трюк нашего монреальского провайдера. Хотя поверить в это трудно, но если это так, то это замечательная идея: напугать клиента на пару сот баксов, а потом предложить ему услугу (которая ему на хрен не нужна) всего за 10.

    Другие статьи на тему: Бизнес в Монреале

  • Можно ли в Монреале торговаться?

      3 comments

    Монреаль: бизнес


    Cегодня воскресенье, 10 мая, я нахожусь в Монреале и это мой первый пост и первый блог.

    День получился насыщенный: сначала мы с Беатой (это моя дочь) выбирали ей новый мобильник, потом был финал ЧМ по хоккею, а вечером сходили на спектакль монреальского театра им. Варпаховского «Спасибо, Марго».

    Ну про хоккей желающие прочтут на других сайтах (уверен, что их более чем достаточно).

    Про спектакль тоже как-то нет желания писать (я всё-таки не театральный критик).

    А вот про мобильник напишу поподробнее.

    Уже более трёх лет как у меня (а вернее у Беаты – на меня он только оформлен) мобильник от Telus, и последний двухлетний план закончился ещё в прошлом году. А это значит, что можно поменять старый аппарат на новый бесплатно или недорого в зависимости от модели и месячного плана.

    Мы пришли в ближайший филиал (на плазе Cote Vertu) и представитель Telus (по имени Мухамед) нам показал имеющиеся модели. Беата остановилась на 2 вариантах, из которых он порекомендовал htc Touch Dual (чтобы

    cellэто не значило). Цена этой модели 450 $,  но сейчас промоушен – всего 150$, а при плане на 3 года – бесплатно. Мы идём оформлять новый контракт, но при этом выясняется, что тот месячный план, который сейчас у Беаты, сохранить не удастся (он уже давно не сеществует), надо будет выбрать другой план (из тех, что предлагаются компанией новым клиентам).  А нужно сказать, что все новые планы стоят дороже, даже при худших условиях (у Беаты очень удачный план, так как он был выбран и поддерживается очень давно). Но именно этот «хороший план» и был причиной, почему Беата не хотела менять компанию.

    Тогда, прямо из этого филиала, мы звоним в Customer Service, объясняем ситуацию, говорим, что хотели бы остаться с Telus ещё на 3 года, но если план будет изменён, то «мы уйдём» в другую компанию, в Fido к примеру. Будет жаль, так как мы очень любим именно Telus. После 10-15 мин различных проверок и ожидания на линии нас просят передать трубку Мухамеду, после чего он говорит, что мы первые клиенты, кому разрешили при заключении нового контракта оставить старый план.

    И опять он начинает оформлять контракт, куда-то звонит, с кем-то беседует, и в итоге выясняется, что старый план можно оставить, но не с этой моделью. И что это ему сказал какой-то босс, начальник той, с кем мы говорили перед этим. Мы опять идём к стендам, чтоб посмотреть, какие же модели можно выбрать со старым планом. У Беаты русский не родной язык, но она отреагировала на всё, что он нам показал одним словом «Отстой!». Так как она не хотела ни одну из этих моделей, ни менять план, нам ничего не оставалось, как «покинуть помещение» (тем более, что через несколько минут начинался финал ЧМ по хоккею).

    Уже дома я ей сказал, чтоб она попробовала поговорить ещё раз с Customer Service и объяснила им «своё видение ситуации». Что она и сделала пока я смотрел первый период.

    С кем и о чём она говорила я не знаю, но минут через 20 она «доложила» о результатах: план был изменён… в лучшую сторону (добавлено 100 бонусных минут в месяц, первый месяц вообще без лимита), оплата снижена и можно выбирать любую модель.

    Что мы в перерыве и сделали – вернулись на плазу и Мухамед всё оформил. Когда он закончил оформление, то заявил, что сегодня он был свидетелем чуда (так и сказал: «C’est un miracle»). Во-первых, за 37 $ Беата получила план со всеми features, который сегодня стоит 93 $. А во-вторых, он сказал, что даже будучи работником Telus, он не смог бы получить такой план за такую сумму.

    Беатиной наградой за «настырность» было не только материальное, но и моральное удовлетворение. Значит можно «торговаться» и в Монреале, и не только на рынке.

    Ну а русские финал выиграли – 2:1, что тоже порадовало.